Perbaungan, Pemerintah Desa (Pemdes) Lubuk Cemara Kecamatan Perbaungan Kabupaten Serdang Bedagai (Sergai) dalam merayakan Hari Ulang Tahun (HUT) Republik Indonesia ke-72 tahun menggelar perlombaan yang beda dengan yang lainnya, yakni lomba masakan khas Banjar.
Hal tersebut diungkapkan Kepala Desa Lubuk Cemara, Nanang Wahyudi S.Pd menuturkan, bahwa perlombaan tersebut diikuti peserta sebanyak 6 (enam) kelompok PKK, dalam lomba itu semua kelompok membuat masakan khas Banjar diantaranya Segala macam Ampal , Mandai, Wadik, Cacahan Banjar, Wadai Banjar dan lainnya yang berlangsung di Kantor Desa Lubuk Cemara, Kamis kemarin (17/8) usai Upacara Proklamasi Kemerdekaan.
Kegiatan ini bertujuan, kata Kades Nanang Wahyudi, S.Pd guna meningkatkan kebudayaan Banjar, menjalin kesatuan dan persatuan antar dusun, sekaligus mengajak kaula muda/remaja untuk mengenal serta menunjukan masakan khas Banjar tersebut di Tanah Bertuah Negeri Beradat yang sama kita cintai, karena masyarakat kita mayoritas sekitar 95 persen suku Banjar, ucapnya, Rabu (23/8) sore.
Dalam perlombaan tersebut sebagai juri yakni Salabiah, Rohati dan Kepala Desa Lubuk Cemara sendiri. Akhirnya yang meraih Juara 1 masakan khas Banjar yaitu Kelompok Dusun I, Juara II Kelompok Dusun II dan Juara III diraih oleh Kelompok Dusun III.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar